Зеленый кофе

Green coffee beans background. Texture top view.

В последнее время все чаще и чаще на Интернет-ресурсах встречается упоминание о таком необычном продукте, как зеленый кофе. Бытует мнение, что данный напиток является потрясающим средством для борьбы с избыточным весом.

По сути своей, зеленый кофе — это всего лишь знакомый всем нам кофе, в сыром, необработанном виде. А считается он полезнее обычного кофе потому, что в зеленых, не подверженных термической обработке зернах, сохраняется гораздо больше полезных веществ, таких как аминокислоты, антиоксиданты и витамины.

Содержит данный вид кофе и так называемую хлорогеновую кислоту, вещество способное эффективно расщеплять и выводить из организма лишний жир. Принимать такой кофе можно не только вовнутрь. Его полезные свойства активно применяются в современной косметологии.

Очень популярны SPA-обертывания с зеленым кофе. Состав для такого обертывания можно приготовить самостоятельно. Перемолотые сырые зерна заливают кипятком, размешивают до состояния кашицы и наносят на проблемные места. Сверху оборачивают пищевой пленкой и держат на теле в течение получаса.

Масло из кофейных зерен используется для укрепления структуры волос изнутри, увлажнения кожи, антивозрастной косметологии, для борьбы с целлюлитом и даже в лечебных целях, например для лечения ожогов.

Помимо этого, зеленый кофе имеет мало противопоказаний и его можно употреблять даже во время вынашивания ребенка, что объясняется низким содержанием кофеина по сравнению с обычным напитком.

Людям, желающим сбросить лишний вес, стоит учесть, что употребления одного только зеленого кофе не даст ожидаемых результатов, в случае несоблюдения специальной диеты и отсутствия физических нагрузок.

Перед приготовлением зеленый кофе можно обжарить на простой сковороде. Затем его следует размолоть в кофемолке и варить, как простой кофе. Вкус зеленого и черного кофе отличается, поэтому напиток из сырых зерен не всем придется по вкусу. Кофе, приготовленный из необжаренных сырых зерен, обладает легкой кислинкой и вяжущим эффектом.

Несмотря на свою популярность, найти и приобрести данный продукт не так уж и просто. Проще всего его заказать в интернет-магазине или бутиках, специализирующихся на данного рода продукции.

Читайте также: